Barbara Avrillot tuvo el mérito de introducir la reforma carmelita de Santa Teresa de Ávila en Francia. Nacida en París en 1566 en el seno de una familia noble, estudió con las Hermanas Menores de la Humildad de Nuestra Señora en Longchamp.
Fue entregada en matrimonio al vizconde de Villemor, con quien tuvo seis hijos. Tuvo como director espiritual a San Francisco de Sales y en 1601 conoció los escritos de Santa Teresa. Quedó tan impresionada que se dispuso a traer a las Carmelitas Descalzas a Francia.
El primer Carmelo surgió en París en 1604, seguido de Pontoise, Dijon y Amiens. Las tres hijas de Bárbara tomaron el habito. Así lo hizo también ella en 1614, tras la muerte de su marido, con el nombre de María de la Encarnación. Murió el 18 de abril de 1618.
La ceremonia de beatificación se llevó a cabo el 5 de junio de 1791.